ИРИНА ОВЕЧКИНА ФЛОРИСТ, ДИРЕКТОР ДИЗАЙН СТУДИИ "ФЛОРИНА". ИНТЕРВЬЮ Featured

Сегодня в рубрике "Персоны" мы представляем интервью, которое было сделано 17 июля 2011 года с одной из предпринимательниц города Котласа - руководителем Дизайн-студии "Форина" Ириной Овечкиной. Это интервью  актуально по сей день и представлено в двух вариантах: текстовом и видеоформате.  Выберите для себя удобный.  Приятного чтения или просмотра.

-Ну я думаю, что это все не случайно. Первая моя профессия - это швея. По окончании училища, я пришла работать в школу учителем труда и два года проработала в школе. Так как, все таки, работая в образовании нужно иметь педагогическое образование, следующим моим образованием было это учитель начальных классов. Я закончила наше Котласское училище, после этого работала в школе. Затем  17 лет я проработала в доме детского творчества.  У меня мама педагог, тетя у меня медик, и я никогда не хотела быть педагогом или медиком.

Как я пришла все-таки к цветам? Во-первых у меня бабушка, она очень любила цветы. И с детства у нас всегда было очень много комнатных цветов. В доме детского творчества я начинала с того, что я вела кружок "Умелые руки". Мы шили, вязали с девочками, и начали делать небольшие открыточки. Я увидела в журнале фотографию с картинами из цветов  и решила попробовать поделать такие картины сама. Когда мы начали с девочками делать такие картины, моя приятельница, Вера Петровна говорит: "Вот ты делаешь такие картины, возьми кружок флористики". Это новое направление.

Был 1993 год. Про флористику вообще не знали, что это такое. И поэтому, когда я приходила в школу набирать детей на кружок, меня спрашивали учителя: "А что такое флористика?". И поэтому я начинала свой разговор с того, что я рассказывала, что флористика это за искусство. Флористика - это составление букетов, композиций из живых и искусственных цветов. В какой-то степени, может быть, это наука, но все же больше это искусство.

Постепенно, проработав 17 лет в доме детского творчества, мы каждый год старались находить что-то новое. Я очень много ездила в Москву  на курсы и семинары. Флористика это не то, что вот пришла на выставку флористов, да, посмотрела, и что-то придумала. Я девочкам всегда говорила, что нужно как можно больше посещать различных выставок художников, потому что флористика - это сочетание цвета, это композиция, это очень тесно связано именно с художниками.

Как я пришла в предпринимательство?  Мы с девочками занимались флористикой, делали просто картины, затем мы стали  развиваться дальше, хотелось что-то нового. Мы начали заниматься оформлением сцен к различным праздникам.

-То есть вас об этом просили?

-Нет, сначала мы сами решили оформить сцену дома детского творчества.  И потом нас стали приглашать уже на город. Мы стали оформлять и городские мероприятия.

- То есть вас заметили, получается?

- ну да, конечно.

-А вам за это платили что-нибудь, нет?

-Нет, нам не платили, нам было интересно. Я очень много ездила в Москву и привозила оттуда материал, поскольку из плохого материала сделать какие-то интересные вещи очень сложно. Я очень много привозила искусственных цветов , поскольку сейчас цветы искусственные очень похожи на натуральные. Они дорогие по цене, но они очень похожи, поэтому я привозила очень много, у нас в городе было сложно это купить, и мы использовали очень много цветов, ткани, цветы в оформлении.

Как мы пришли к оформлению свадеб? Однажды, педагог нашего педагогического колледжа попросила украсить свадьбу.  Я первые сделала букет невесты. Купила в магазине цветы, оформила свадебную машину .

-А ты уже знала, как его делать, этот букет?

- Понятия не имела. Чисто интуитивно. Я всему училась по книгам. У нас в городе книг не было по флористике. Это сейчас много всего. Мама жила у меня в то время в Питере, и она очень много литературы мне привозила именно по флористике. Первое обучение у меня было самостоятельное, я самостоятельно изучала все по книгам. Где-то в 2000 году ездила на курсы в международную школу "Николь". Она была двухдневная, курсы были очень дорогие. Я впервые закончила эти курсы уже с живимы цветами, если до этого мы работали все время с искусственными и сухоцветами. То здесь я впервые работала с живыми цветами. Конечно было очень интересно.

Вела у нас француженка, с переводчиком, и очень интересно было то, что я увидела огромное количество разнообразных цветов. В то время у нас такого разнообразия цветов вообще не было в магазине. Курсы были не для начинающих, а для профессионалов. Эти курсы я нашла по  журналу.  Я посмотрела, как работают люди. То есть они берут, вот это все разбирают, они составляют из этого какие-то композиции. Я все ходила сначала, смотрела и преподаватель говорит: "Ирина, вы будете начинать делать?". Я говорю: "Я вообще не представляю как это так, взять разобрать все из чего-то из этого еще сотворить...". Она говорит: "А как у вас в городе?*. У нас в то время дарили небольшой букетик из 3-5 роз, просто все... То есть как таковых букетов не делали. Было очень интересно, поэтому были мои первый опыт, первые курсы.

- Какой это год, еще раз?

-Это вот сейчас точно не помню, или 1999 или 2000, где-то вот в этот промежуток.

- Ты в это время работала еще?

- Я работала в это время в доме детского творчества.

- То есть совмещала?

- Да, да. Мне все время хотелось что-то большее. Начала я работать, как многие педагоги у нас работают, работают и работают, пришли, провели занятие и ушли. Мне хотелось чего-то большего, куда-то дальше двигаться, какие-то находить новые направления. Может быть поэтому я стала именно флористом и открыла свою дизайн-студию.

-А вот жалко было уходить?

- Я очень боялась, не то что было жалко... Я очень боялась, поскольку мы привыкли... стабильность, это государственная работа, это пенсия. И мне мама еще говорила: "Ирина, ты что, с ума сошла? А пенсия, а как же пенсия?". Вот вы знаете, вот нисколько не жалею. Меня сейчас многие спрашивают, не жалею ли я, что ушла. Да, мне очень нравилось, я получила большой опыт работы в школе, в доме детского творчества, но я нисколько не жалею о том, что я стала предпринимателем. Стала уже самостоятельным директором, флористом, и могу как-то обучать дальше, я на этом не закончила обучение. То есть я так же продолжаю обучать своих девочек. Девочки у меня занимались с 5 класса в доме детского творчества. И вот когда я открыла уже свою дизайн-студию, девочки пришли ко мне работать.

-То есть ты еще и вырастила своих будущих...

- Да, да.

- Так ты сказала, что очень боялась уходить с работы своей. А скажи, вот что все таки перевесило. Есть люди, которые тоже педагоги, или может быть они других профессий специалисты, но они вот так всю жизнь работают, до самой пенсии и боятся сделать какой-то шаг вперед. То есть, что вот тебя сподвигло, то есть что являлось основополагающим решением при именно написании заявления?

-Ну, во-первых, у нас очень удобно в педагогике, если ты отработал 10 лет, то можешь взять 1 год за свой счет. То есть попробовать себя в другом деле.

- И ты воспользовалась?  Да, да, вот это очень удобно, ну и потом, я поняла, что мне нужно что-то дальше. Мне уже это не интересно. 17 лет я отработала в доме детского творчества, и я поняла, что хочу что-то еще, какого-то нового направления, куда-то дальше двигаться и идти.

- А деньги играли какую-то роль?

- Деньги у меня никогда не играли никакую роль, может быть это неправильно, поскольку предприниматель должен в первую очередь думать еще и о деньгах.

- Вот расскажи на чем ты сейчас специализируешься, то есть что вообще предлагает ваша фирма, как она называется, где ее найти можно?

- У нас дизайн-студия "Флорина", у нас очень много приходит на экскурсии ребят, Котласский педагогический колледж рядом с нами - постоянно приходят студенты к нам. И я всегда начинаю экскурсию свою с тех слов, что у нас не магазин. У нас дизайн-студия, поскольку мы практически все делаем своими руками. Если я привожу какие-то изделия, я выбираю такие, чтобы они были сделаны, чтобы они были ручной работы. Чтобы они были сделаны мастерами.

У нас несколько направлений: первое - это цветы, продажа цветов, причем это составление букетов и композиций. И, поскольку мы флористы, мы не просто так собираем цветы, мы вот именно подбираем цвет, форму, чтобы это был интересный букет. Второе направление - это, опять же, флористическое, это картины, композиции, коллажи из засушенных и искусственных цветов. Коллаж - это когда картина составлена из разного материала. Дальше это аранжировка свадеб, сюда входит и оформление залов, машин, также свадебная флористика, куда входят букеты невест, бутоньерки, также это оформление бокалов, свечей, различные аксессуары для свадеб. И причем, мы тоже делаем все своими руками.

- А как вот у вас расценки по сравнению с фирмами, которые предлагают такие же услуги?

- Я стараюсь все-таки делать это красиво, и чтобы это было доступно.

-По цене, да?

-По цене, да.

- То есть вы можете индивидуально подобрать все и уложиться в бюджет?

- Часто бывает так, что звонят по телефону, спрашивают: "А сколько у вас стоит оформление свадьбы?". Очень трудно сказать, сколько стоит оформление свадьбы. Я всегда говорю о том, что... вы придите к нам, у нас очень много фотографий и вы посмотрите, мы выберем с вами. Во-первых я должна знать зал, во-вторых я не знаю, что вы хотите. Когда мы разговариваем с человеком, мы объясняем, что можно сделать. Цена исходит из того, что человек хочет.

- А вот чем ваша фирма отличается от других фирм, которые существуют на рынке Котласа?

- Немножко еще не договорила, какое у нас еще направление. У нас сейчас новое, ну, как бы оно не совсем новое, но более расширенное направление получилось - это работа с шарами, это плетение из шаров, это составление различных композиций, фигуры из шаров, и также свадебное оформление шаров. И еще одно из направлений - это декорирование квартир. Сюда входит: пошив штор, размещение картин, композиции, это подбор мебели в сочетании.

- То есть если я куплю себе квартиру, то я могу к тебе обратиться, ты можешь мне ее декорировать?

-Что значит "Декорирование квартиры"? Оно отличается от дизайна квартиры, то есть дизайн квартиры - это когда полностью, от стен и пола до всего интерьера. А декорирование - это вот уже оформление внутри. Дизайн мы тоже, я делала вернее, дизайн квартиры в Коряжме я делала две квартиры. Но все-таки я поняла, что мне ближе именно декорирование. Мне это интереснее.

-А чем же вы отличаетесь на рынке от других?

- У нас сейчас очень много фирм различных. Конкуренция, конечно, очень большая, но мы... чем мы отличаемся. Во-первых, у нас направления все равно связаны в той или иной мере с флористикой. Во-вторых мы делаем композиции, мы делаем очень интересные композиции. Мы очень долго приучали к этому котлашан, у нас в Котласе не делали в свое время композиции, и впервые, когда люди стали приходить, и я говорила "что такое композиция" - не все понимали. Сейчас уже стали разбираться, а в то время не понимали... букет, композиция. Многие сейчас звонят и получается так, что кто-то говорит "Нам букет", или "Нам композицию", а в результате когда приходят получается, что им не композицию, а букет надо, и поэтому я постоянно с людьми разговариваю и объясняю.

- А в чем отличие букета от композиции?

- Букет - это то, что собирается в руках. Композиция - это какой-то образ.

- То есть, если я взяла цветы, в кучу их собрала, получился букет?

- Да, да.

- Даже не важно, подходят они друг к другу или не подходят?

- Да.

- А композиция?

- А композиция - это когда собирается в какой-то емкости, это может быть различные плетенки, это может быть стекло. Это может быть любой сосуд.

- То есть в композиции можно и живые и неживые цветы, а в букете, тоже можно живые и неживые?

- Тоже можно. У нас на свадьбу невесты иногда заказывают букет из искусственных цветов как основной букет невесты. Но чаще, конечно, покупают второй букет, чтобы бросать - из искусственных цветов. Был вот такой случай, что девушка заказала из искусственных роз букет, и мы когда сделали, жених пришел получать, и говорит "Мы же просили из искусственных, а тут живые". Мы говорим "Нет, это искусственные". То есть всякие случаи бывают.

- А как вот это, все таки... невеста, свадьба, как это, из искусственных цветов, что они, хранят что ли эти букеты?

- Ну, говорят... во-первых их кидают, и их хранит та девушка, которая поймает, чтобы дольше хранились. У каждого свои какие-то традиции, какие-то новые фишки придумывают. Вот один случай, допустим был: мы делали жениху бутоньерочку, и я везла в Коряжму эту бутоньерку, и девушка-невеста мне позвонила "Ирина, привези мне бутоньерку, потому что я должна приколоть". Я говорю "Хорошо", но когда я приехала жениху отдавать букет, он сказал "Нет, прикрепи мне сама". Я говорю, так невеста ведь просила... "Нет, все, давай мне крепи!". И вот когда я прицепила, и она узнала об этом, у нее была истерика... "Ирина, я должна была сама это сделать, поскольку примета есть". В общем, примет очень много всяких. Мы столько уже свадеб оформили, столько уже пар поженили. 

- У всех свои заморочки, да?

- А вот как ты себя позиционируешь на сегодняшний момент на рынке? Все равно ведь есть конкуренция определенная в традиционном бизнесе, то есть, как выживаешь? То есть, что такое кроме композиций, которые вы сегодня делаете, что такого вы еще придумываете?

- Ну, во-первых, я стараюсь делать так, чтобы порадовать людей, чтобы он пришел, он увидел, и у него поднялось настроение.

-И умер сразу от удовольствия? 

- И чтобы покупателю хотелось снова к нам прийти. Случаи бывают разные, конечно, тут очень много своих каких-то подводных камней, но в большинстве случаев мы стараемся делать хорошо, чтобы человека порадовать. Очень часто,  мне звонят и говорят "Ирина, большое спасибо, так здорово, так красиво", или вот "Ой, Ирина, мне подарили вчера букет, он прямо такой великолепный, что я смотрю на него и не могу оторвать глаз".  Отзывы чаще всего хорошие. Хотя, конкуренция, конечно, большая, но мы стараемся.

- Ну я знаю, что вы еще цветы домой доставляете?

- Да, у нас есть доставка по городу, это очень удобно, мы доставляем практически в любое время, где-то часов с 7 утра до 10 вечера.

- По ресторанам не развозите?

- Развозим, по ресторанам очень часто возим... У нас очень часто приходят и советуются, и просят подсказать, какие цветы лучше подарить девушке, мужчине. Очень часто обращаются... спрашивают как сохранить цветы. То есть постоянно мы даем советы как правильно хранить цветы.

- То есть тебе прошлая профессия еще и пригодилась?

- Да, мы с людьми очень много разговариваем.

- То есть психологическую помощь оказываете людям?

- Да, очень много разговариваем, советуем, девочки у меня молодцы, они тоже умеют поговорить, объяснить, все спокойно.

- То есть, получается, если у человека проблема с девушкой, то он может прийти, и ты решишь сразу проблему... двух зайцев убьешь, как говорят, первое - ты окажешь психологическую помощь, и второе - вы сделаете красивый букет, при помощи которого он сможет решить свою проблему?

- Очень интересный случай был, когда пришел молодой человек и говорит "Вот я хочу расстаться с девушкой, какие цветы мне ей подарить?". Мы ему посоветовали, сделали букет.

- А интересно, это какой? Секрет фирмы?

- Мы сделали желтый букет, так как у нас все-таки люди привыкли, что желтый цвет - это цвет разлуки. Хотя я все время говорю об этом, что во флористике такого понятия вообще нет, что желтый цвет - разлука. Это цвет богатства, благополучия.

- А какие есть еще цвета характерные для каких либо событий?

- Ну, как такового цвета разлуки нет. Есть ритуальные цвета, фиолетовый, самые мрачные и темные цвета. А цвет разлуки - вообще такого не существует. Вообще во флористике принято дарить два цветка - это символ двоих.

- Я просто знаю, что за рубежом, например,  не считают четное или нечетное количество. То есть это у нас какая-то примета взялась, что четное - покойникам . Например, мы составляем букет из кустовой хризантемы, и начинают считать или по ножкам, сколько там количество, что четыре там, или даже некоторые пытаются посчитать цветочки. Нет такого понятия, когда составлен букет, в нем никогда флористы не считают количество цветов. У нас в России существует такая примета.

Так же, допустим, еще относятся и к гвоздике. Гвоздика - очень красивый цветок и всю жизнь ее дарили и на сценах и везде. Он недорогой цветок, но он очень красивый и он стоит очень долго. А у нас у некоторых понятие гвоздика - это на кладбище. Ничего подобного.

- Гвоздика считается цветок партработников?

- Да, да, но кустовая гвоздика приходит - очень красивая, как розочки, люди говорят. "Ой, какие интересные розы у вас".

-Еще гвоздика гвоздике рознь, наверное?

- Да, да.

- А скажи, у тебя есть самый любимый цветок, который тебе нравится больше?

- Мне очень нравятся розы,  причем желтые розы. А вообще я люблю очень экзотику, экзотические цветы. Я очень часто заказываю каллы, антуриум, орхидеи. Причем орхидея - дорогой цветок, но он стоит очень долго. Он стоит дольше, чем все цветы. У нас когда приходят и иногда сомневаются, я говорю "Вы не пожалеете, возьмите. Во-первых, его дарят не так часто, потому что это дорогой цветок. Но он заслуживает этого, потому что он стоит очень долго".

- А бывало ли такое, что человек приходил конкретный сорт цветов заказывал, а у вас нет и приходилось где-то искать?

- Да, бывает.

- То есть вы все равно выполняете услугу?

- Да, мы стараемся, если нам заказали цветы, искать в других фирмах. Но бывают, конечно, такие случаи, когда мы не можем найти, поскольку в город цветы приходят с  одних оптовых баз.

- Ну я помню после 8 марта пришла во все фирмы - и нигде нет цветов.

- Ой, это вообще сложно, после 8 марта всегда очень.

- Мне нужно было на юбилей букет купить. Я у вас по-моему и купила, мы начали с вас, потом объехали все остальные точки, сравнили цены, красоту компоновки букета, и все равно вернулись к вам. С чего и начинали, и у вас купили по-моему розы.

- Да, потому что у нас поставка была сразу после 8 марта. Бывают такие моменты, когда долго поставок нет, и очень неприятно, когда люди приходят, а цветов нет.

- А какие у вас самые сезонные дни, праздники? 

- Мы все думали, что 8 марта. Ничего подобного. Во-первых, лето - это свадьбы, это пятницы-субботы. Затем, 1 сентября, 14 февраля, Новый Год. Но на Новый Год поменьше, конечно берут, потому что у нас люди не привыкли еще делать какие-то настольные композиции.

- А вам может елочными игрушками декорировать?

- Мы очень много делаем композиций новогодних, и кто знает - они приходят, конечно, и заказывают. Но пока еще не совсем привыкли к этому. Последние звонки вот сейчас были, очень много, и получается так, что мы в такие праздники не спим всю ночь. То есть у нас есть заказ, мы его должны за ночь выполнить, а утром еще выдать его. Поэтому это самые тяжелые дни. А 8 марта - это практически несколько дней, вот в этом году, допустим, мы две ночи не спали, делали заказы. Потому что у нас очень редко покупают по одному цветку. У нас чаще всего приходят и покупают букеты и композиции.

- Ну я сама у вас иногда заказываю, поэтому в этом плане легче - можно позвонить просто, заказать.

-  У нас очень часто заказывают именно по телефону. Постоянные наши клиенты просто звонят и говорят "Ирина, мы знаем ваши букеты, на ваш вкус на такую-то сумму сделайте букет". Это вот часто очень бывает.

- А вот смотри, вот вы можете любое отдекорировать, да? Вот не было такого, что какой-то необычный предмет приносили и просили задекорировать?

- Это может быть, допустим, упаковка подарков. Мы еще  занимаемся упаковкой подарков, причем эксклюзивной упаковкой, не просто так завернуть и прицепить бант. А вот именно красиво сделать декорирование. Это могут быть и живые цветы, и искусственные, это различные бусы, бабочки, жучки. Но, единственное, что на это надо время, то есть это где-то минут 20-25, чтобы сделать такой подарок. Поэтому удобнее, конечно, когда заранее заказывают, чтобы мы не торопясь смогли все это сделать.

- А вот такой вопрос. Давай вернемся к предпринимательству. После того, как ты поработала уже на государственной службе в доме детского творчества, потом тебе пришлось все самой организовывать. Вот у тебя сейчас целый павильон. То есть насколько сложно вот это все организовать? Тебе нужно наемных работников было найти. Как вообще, есть какие-то сложности, конкретно связанные с предпринимательской деятельностью? То есть с цветами все понятно, что у тебя в принципе проблем нет и ты являешься профессионалом своего дела, тем более, что у тебя есть хорошее образование для этого, всякие курсы флористические. Я знаю, что ты за границей даже выставлялась?

- Да, я постоянно езжу на курсы, вот сейчас я езжу постоянно. Много курсов проходит и однодневных, и недельных курсов. Сейчас я недавно приехала с курсов по свадебной аранжировке, по декорированию свадеб.

-Ну это где-то в крупных городах, да?

- Да, это в основном Москва, Питер, Вологда.

- А почему ты ездишь, почему для тебя это важно? Уже ты все знаешь.

- Да, да, казалось бы да, но как один голландский флорист сказал: "Учиться можно постоянно". То есть это как в моде, тут же постоянно новые направления, новые какие-то бренды, какие-то идеи. И на курсы я приезжаю - многое я уже знаю, но многое я беру дополнительно, то есть учиться нужно постоянно, если ты хочешь..

- .. Достичь высот?

- Да, да.

- К чему ты стремишься, твой пик? Давай к предпринимательству сейчас вернемся, потому что немножко уже ушли в сторону. То есть с чего все это начиналось, вот где у тебя первый офис был, как ты все организовывала? Потому что людям, которые смотрят, которые хотят свою жизнь изменить, но не знают с чего начать. Вообще, с чего начать?

-Да, очень сложно было, было очень страшно, меня многие подталкивали на это, что давай...

- Я сама тебе все время говорила.

- Да, да, все подруги мне говорили "Ирина, заканчивай с домом творчества, давай дальше, расти дальше, куда-то надо двигаться". Классно,  что в образовании есть такая возможность взять год за свой счет с сохранением места и стажа работы, и попробовать себя дальше в чем-то.

- Не получится - обратно можно пойти, да?

- Да, вот я и решила. Но сначала я подумала, что буду заниматься чисто свадьбами, поэтому у нас построилось новое здание бизнес-центра, и там я сняла офис. Причем на 3 этаже.

- А деньги ты где нашла?

- Деньги... ну, вот когда я работала в доме детского творчества, и мы с девочками стали заниматься флористикой...  я первый раз попробовала свадьбу оформить, потом у нас пошли предложения. Причем я не рекламы никакой не делала, вот сейчас даже не могу вспомнить как это было, наверное *Сарафанное радио*. И у нас очень много стало заказов по свадьбам, по оформлению свадеб и девочки, которые учились у меня еще в доме творчества, они тогда уже начали зарабатывать. И мы в то время начали зарабатывать. И, поэтому, деньги я смогла за счет этого скопить. И когда я брала офис, у меня были очень небольшие деньги, и офис был... цена не очень в то время дорогая, тем более третий этаж, и мы начали заниматься свадьбами.

- То есть ты уже официально все оформила, фирму, название придумала?

. Да, название очень трудно давалось...

- С какого раза придумали?

- Честно говоря, мне помогла в этом подруга, Вера Петровна Салдина. То есть я придумывала разные названия и названия цветов, но так как у нас уже и продуктовые магазины, и все называется цветочными названиями, мы решили найти что-то другое. И вот совместили Ирину и Флору - Флорина.

-Флорина, точно! А я кстати даже не знала, что у тебя, оказывается, еще и имя входит. Я никогда об этом не задумывалась.

- И я стала покупать цветы в магазинах и делать из них букеты невестами, гостям, родителям.

- В общем декорированием заниматься?

- Да, когда многие наши предприниматели узнали, что я делаю...

- Перекупаю у них, да?

- Да, да... ну и...

-Перестали тебе продавать?

Да, перестали продавать, или стали что-то подсовывать похуже. И тогда, можно сказать, они меня подтолкнули на то, чтобы все-таки закупать свои цветы.

- Можешь спасибо им сказать!

- Да, спасибо большое за то, что подтолкнули меня на то, что я стала привозить свои цветы. И вот в этом небольшом помещении, у меня там было 14 квадратов всего.

- Да, мы заходили, у тебя там ступить некуда, все цветы.

- Холодильник потом приобрела. Ну, и там же мы старались как-то красиво украсить свой офис. Помнишь у нас был?

-Да, я помню.

- Мы и сейчас постоянно к разным праздникам меняем оформление. Я люблю именно декорировать, менять что-то, и вообще в жизни что-то менять.

- Правильно говорят, каждые 7 лет надо все поменять.

- И потом, когда я поняла, что нам уже тесно там, и все-таки третий этаж... хотя, когда я открылась и первое 8 марта было у меня именно в этом офисе, я дала одно единственное объявление, о том, что есть цветы. Я никак не ожидала, у меня было столько народу, я была одна, мне помогала мама, и девушка знакомая.

-И у вас не хватило... скупили все сразу?

- У нас раскупили все, было народу очень много, причем я в объявлении давала, что будут доставки. Но я доставки делала вечерами уже, после работы, потому что во время работы было нереально делать еще и доставки. И, когда нам стало тесно, я взяла первого продавца-флориста, свою ученицу, и после этого я решила, что нам надо расширяться. Очень было сложно, тяжело, поскольку я в душе не предприниматель.

-Вы творческий человек.

- Да, я творческий человек, поэтому очень сложно, трудностей очень много: тут надо и бухгалтерию знать, чтобы все бумаги были в порядке. Я очень вот это не люблю. Но никуда от этого не денешься...

- Ну, можно же нанять человека.

- Да, есть бухгалтер, который этим занимается, поскольку я все-таки люблю больше заниматься творчеством. Но, хотя вот таких моментов тоже очень много.

- Предпринимательская деятельность хороша иногда тем, что ты можешь пригласить профессионалов, которые могут сделать за тебя некую работу. А сегодня где-то читала фразу одну: "Зарплата позволяет нам быть... стабильно держаться на плаву, выжить. А прибыль нам позволяет стать богатыми. Поэтому предпринимательство тем хорошо, что ты можешь усилиями многих людей, которые могут являться профессионалами своего дела, как твои девочки, которых ты сама вырастила и сейчас им еще и работу дала. То есть ты можешь на сегодняшний момент позволить себе отдыхать побольше?

- Да, я могу надеяться, что они сделают.

- То есть ты уже уверена и можешь давать задания и знать, что они уже точно будут выполнены к сроку?

- Да, они у меня уже умницы.

- А теперь скажи, не хочется ли тебе вернуться обратнов Дом детского творчества?

- Мне очень часто задают такой вопрос - нет.

- Наверное те подруги, которые остались, они хотят тебя обратно вернуть?

-  Да. Но я поняла, что здесь свои трудности и там свои трудности, но я не хочу уже обратно на государственную работу. Мне очень нравится, конечно, я занята очень, но в то же время у меня есть время, чтобы отдохнуть, куда-то съездить, что-то посмотреть.

- Сама себе хозяйка!

- Да, я могу выехать в любое время.  То есть могу встать в 8 утра, а могу встать в 8 вечера. Могу себе позволить.

- Здесь вот есть некая свобода, которая дает возможность строить свою жизнь так, как тебе хочется?

- Да, вот это да.

-И поэтому когда ты боялась уйти со своего основного места работы, вот этот страх он наверное всегда держит за пятку и не дает возможности развиваться дальше. И как только ты черту перешагиваешь, то за спиной остается то, что кажется таким уже... все проблемы уже такие не проблемы по сравнению с теми, с которыми ты встречаешься сейчас, но ты их разрешаешь и сама рада за себя, что ты молодец, постигла бухгалтерское ремесло, и т.д. То есть у тебя даже крылья из спины вырастают и ты сама себя начинаешь уважать. Ирина, спасибо тебе большое, я думаю, что мы сейчас сходим еще в павильон, посмотрим у тебя композиции и что-то ты даже нам покажешь, как это все делается. Хорошо?

***************************************************

- Мы сейчас находимся в Дизайн-студии "Флорина" в павильоне на Мелентьева, 29А, у Ирины Овечкиной, и она сейчас немножко нам экскурсию проведет. Вот как школьники приходят на экскурсию, нам тоже немножко расскажи, что у тебя тут такого интересного есть?

-  Во-первых я всегда говорю ребятам, которые к нам приходят на экскурсию о том, что у нас не просто магазин, у нас дизайн-студия, поскольку мы все делаем своими руками. Во-первых, мы делаем различные композиции из цветов в различных плетеночках, в емкостях. Очень часто мы делаем композиции прямо в фигурках керамических, то есть получается подарок два в одном: мини-букетик и в то же время подарок. Мы очень много делаем различных вот таких композиций, которые можно и на стену повесить, можно как-то красиво украсить, положить на стол.

- Можно даже сюда фруктов доложить, вот я бы сюда фруктов доложила бы и сделала бы типа тарелки?

- А так можно дофантазировать все что угодно. Также вот композиции различные, композиции с такими фигурками внутри могут быть, опять же и букет и подарок. Я делаю различные картины, у нас их очень любят, потому что ими украсить можно интерьер квартиры. Вот такие обереги могут быть, тоже у нас очень любят. Вот потолок мы делаем к разным праздникам, на Новый Год мы сюда подвешиваем игрушки. Различные шарики, сосульки, очень любят у нас ангелочков различных и мы все это вывешиваем. У нас люди покупают прямо вот отсюда различные украшения. К лету мы сделали вот такое оформление, ко дню Святого Валентина мы вешаем сердечки различные, то есть каждый раз у нас меняется здесь оформление. Очень часто люди приходят, которые нас знают и говорят "Мы хотим просто зайти и посмотреть, подышать, набраться энергии".

- У вас тут приятная прохлада такая.

- Из искусственных цветов мы делаем композиции. Я сама люблю полевые цветы. Еще мы делаем фитодизайн - это из горшечных растений мини композиции. Может быть вот такая подарочная корзиночка. Здесь два вида цветка. Мы можем сделать или на заказ, или готовые, у нас есть вот такие композиции, которые можно прийти и сразу купить. Вот такая композиция. Все зависит от того, сколько цветов. Затем вот просто даже, в аквариумах очень часто мы делаем вот такую вот композицию, в аквариуме.

- То есть у вас целый город там в аквариуме. А ракушки где собираете?

- Ракушек я очень много привозила с моря.

- То есть ты можешь даже собирать... мне очень нравились у тебя, раньше были ветки?

- Вот эту корягу мы привезли с юга. Мы гуляли в полях, увидели вот эту корягу и привезли.

- Как интересно! А у тебя тут раньше плеть была интересная из веток...А вот это тоже, покупные?

- Да, это покупные, у нас таких растений не растет к сожалению, но мне очень нравятся они в композициях, мы добавляем их к живым цветам и к искусственным, и в картины, мы их везде используем. Вот если я привожу какие-то вещи, то это тоже ручной работы. Эти вот зеркала тоже ручной работы.

- Вот что бы ты пожелала тем людям, которые стоят на пороге той черты и боятся за нее перешагнуть?

- Чаще всего боятся те, у которых казалось бы есть стабильная работа, но она не высокооплачиваемая. Хотелось бы что-то дальше, но страшно. Но даже у кого нет работы, я знаю таких, он вроде говорит, а дальше разговоров дело не идет. Я желаю, конечно, не бояться, в первую очередь и пробовать, пробовать. Ошибок бывает много, но это все можно исправить. И вперед!

- Не ошибается тот, кто не делает.

-Конечно! Надо пробовать себя во всем. Я все время говорю, что молодежи сейчас повезло. В наше время ни флористике никто не учил, ни дизайну никто не учил. У них сейчас больше этих возможностей. Но, тем не менее, в нашем поколении многие ведь ушли в предприниматели и не жалеют об этом. Поэтому надо не бояться, идти, пробовать, ошибаться, находить какие-то новые пути, двигаться вперед.

Все интервью полностью можно просмотреть в видео.

Last modified on 27/05/2019

Share this article

About Author

nata

Media

Login to post comments

О нас | About us

Интересный Котлас - авторский проект Натальи Невзоровой.

 

Здесь вы прочитаете обо всех культурно-социальных событиях нашего города.

 

Цель проекта: познакомить Вас с талантливыми и творческими людьми, рассказать о том, что происходит в городе Котлас и его окрестностях, показать красоту города познакомить с его жителями. 

Последние новости | Last posts

Пользовательские ссылки | Custom Links

Рассылка | Newsletter

Quas mattis tenetur illo suscipit, eleifend praesentium impedit!